Entre um gole e outro

Ontem fui a um evento interessante.
No ambiente havia alguns estandes de degustação de cachaça.

Eis que surge um colega apreciador da arte de fazer água ardente, um verdadeiro degustador, diga-se de passagem. Mas como devem ser chamadas as pessoas que apreciam a boa cachaça?
- “Cachacistas” – afirmou ele.
Engraçado, eu chamaria de cachaceiro.

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Após algumas voltas, paramos em uma das mesas para degustarmos uma purinha. O fabricante logo mandou abrir a especial - envelhecida, coisa fina. Provamos, e no meio daquela excitante tarefa de cheirar a pinga antes de bebê-la (e antes de sentir queimar desde a garganta até o estômago), o empresário fez questão de frisar que ele era o único no estabelecimento que fabricava "cachaça e água ardente... porque são duas coisas diferentes!". Na verdade, até agora não entendi muito bem qual é a diferença. Pra mim, é tudo a mesma coisa... Pinga, cachaça, água ardente, branquinha, mé, purinha, etcs.

Na vitrola --> Spoiled - Joss Stone